Makanan Mood Bahagia: Benarkah Bikin Senang?

Pernah merasa sedih dan langsung ingin makan makanan favorit? Banyak orang percaya bahwa makan enak bisa bikin mood membaik. Tapi, benarkah demikian? Simak penjelasannya dalam artikel ini.

Hubungan Makanan dan Emosi

Ternyata, makanan memiliki hubungan erat dengan emosi kita. Beberapa makanan dikenal sebagai "comfort food" yang bisa bikin tenang dan mood langsung naik. "Comfort food" seperti makanan manis, berlemak, dan berkarbohidrat tinggi dapat memberikan rasa nyaman dan kepuasan instan. Namun, efeknya biasanya hanya sementara dan bisa berdampak negatif bagi kesehatan jangka panjang.

Makanan Mood Booster: Kaya Triptofan

Ada beberapa jenis makanan yang telah terbukti secara ilmiah dapat mengatur hormon yang memengaruhi mood. Salah satunya adalah makanan yang mengandung triptofan. Triptofan adalah asam amino yang tidak bisa diproduksi tubuh, jadi harus diperoleh dari makanan.

Dr. Raj Dasgupta, seorang ahli kesehatan, menjelaskan bahwa "Makan makanan yang kaya triptofan dapat meningkatkan kadar serotonin di otak, yang berpengaruh positif untuk menghilangkan rasa depresi dan kesepian."

Serotonin adalah zat kimia di otak yang mengatur emosi kita. Berikut beberapa makanan yang kaya triptofan:

• Susu
• Pisang
• Gandum
• Tuna
• Ayam
• Keju
• Kacang-kacangan (terutama kacang mete)
• Daging (ayam dan kalkun)

Dr. Georgia Ede, seorang psikiater, menambahkan, "Kacang-kacangan mengandung triptofan lebih banyak dibandingkan banyak makanan nabati lainnya. Sekitar 28 gram kacang mete mengandung 75 mg triptofan."

Tips Jaga Mood dengan Pola Makan Sehat

Dr. Ede menyarankan cara terbaik untuk menjaga mood adalah dengan memperbaiki pola makan. Ganti makanan olahan dengan makanan yang lebih sehat. "Ganti makanan olahan yang tinggi karbohidrat dengan makanan hewani rendah karbohidrat seperti daging merah adalah cara yang bagus untuk menyehatkan otak dan menstabilkan kimia otak," jelas Dr. Ede. "Namun, belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa makan daging merah dapat menghilangkan mood buruk."

Kesimpulan: Tidak Ada Makanan Ajaib

Makan enak memang bisa bikin senang sebentar, tapi tidak ada makanan yang bisa menghilangkan mood buruk secara permanen. Cara terbaik untuk menjaga mood tetap positif adalah dengan menjaga pola makan sehat dan seimbang, serta mengatur stres dengan baik.

Hubungan antara mood dan makanan yang kita makan cukup rumit dan tidak bisa dijelaskan dengan mudah. Meskipun "comfort food" dapat memberikan rasa tenang sementara, efeknya biasanya hanya bertahan beberapa jam dan dapat berdampak negatif bagi kesehatan jangka panjang.

Jadi, daripada mengandalkan makanan tertentu untuk meningkatkan mood, fokuslah pada pola makan sehat dan seimbang, serta kelola stres dengan baik. Cara ini lebih efektif untuk menjaga mood tetap positif dan stabil.