Teh Bunga: Manfaat, Jenis, dan Cara Nikmati

Siapa yang tidak suka dengan secangkir teh hangat? Aroma harum dan rasanya yang menenangkan memang selalu membuat kita merasa nyaman. Tapi tahukah kamu, ada jenis teh yang lebih unik dan istimewa?

Mengenal Teh Bunga dan Manfaatnya

Teh bunga, yang terbuat dari bunga kering, semakin populer di kafe-kafe. Selain harum, teh ini juga punya banyak manfaat kesehatan. Teh ini sering disebut sebagai tisane atau teh herbal, karena terbuat dari bunga atau rempah-rempah, bukan dari daun teh Camellia sinensis.

Bunga sendiri memang selalu identik dengan keindahan, dengan warna, bentuk, dan aromanya yang memikat. Tapi keindahannya tidak hanya sebatas estetika, loh. Bunga ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan, bahkan beberapa di antaranya dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan.

Jenis-Jenis Teh Bunga Populer

Penasaran ingin mencoba teh bunga? Berikut lima jenis bunga yang bisa kamu seduh dan rasakan manfaatnya:

1. Chamomile

Teh chamomile mungkin adalah teh bunga yang paling populer. Aromanya menenangkan dan bisa membantu merilekskan pikiran, membuat tidur lebih nyenyak.

2. Lavender

Bunga lavender terkenal dengan aromanya yang menenangkan. Teh lavender dapat meningkatkan kualitas tidur dan membuat kamu merasa lebih tenang.

3. Mawar

Mencampur kelopak mawar kering dengan bubuk teh pilihan dan menyeduhnya dengan air panas bisa memberikan manfaat luar biasa untuk tubuh. Bunga mawar memiliki sifat anti-inflamasi dan bisa membantu meningkatkan pencernaan.

4. Hibiskus/kembang sepatu

Teh ini juga dikenal dengan sebutan teh bunga sepatu. Hibiskus kaya akan antioksidan, seperti flavonoid, beta karoten, dan vitamin C. Antioksidan ini dapat menghambat oksidasi kolesterol yang bisa membahayakan kesehatan.

5. Telang

Air seduhan bunga telang akan berwarna biru, makanya teh ini sering disebut teh biru. Teh ini bebas kafein dan kaya akan antioksidan yang bisa membuat kulit terlihat lebih awet muda dan sehat dari dalam. Selain itu, teh telang juga mengandung katekin yang membantu menurunkan berat badan.

Cara Menyiapkan Teh Bunga

Menikmati teh bunga sangat mudah. Berikut langkah-langkahnya:

1. Siapkan bunga kering yang ingin kamu seduh. Pastikan bunga tersebut telah dibersihkan dan dikeringkan dengan baik.
2. Masukkan 1-2 sendok makan bunga kering ke dalam cangkir atau teko.
3. Tuangkan air panas ke dalam cangkir atau teko. Gunakan air panas yang tidak terlalu mendidih, sekitar 80-90 derajat Celcius.
4. Biarkan bunga terendam dalam air panas selama 5-10 menit, agar aroma dan khasiatnya keluar.
5. Saring teh bunga sebelum diminum. Kamu bisa menambahkan madu atau gula sesuai selera.

Kesimpulan

Teh bunga adalah minuman sehat dan menyegarkan yang bisa kamu nikmati kapan saja. Selain memiliki rasa yang unik, teh bunga juga kaya akan manfaat kesehatan. Yuk, coba seduh teh bunga dan rasakan sendiri manfaatnya!